为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，4月18日，和硕县政协主要领导带队，组织政协委员深入中小学食堂开展调研。

调研组先后来到和硕县第三小学、第二中学，深入学校食堂后厨、仓储间、配餐区等重点区域，详细查看卫生管理、配餐制度、食材采购、食品留样、营养搭配等食品安全重点环节，现场听取学校负责人关于学校食堂日常管理工作汇报，并开展座谈。

调研组指出，近年来，县委、县政府高度重视学校食堂食品安全工作，各学校食堂的基础设施不断优化，食品安全管理制度逐步完善，从业人员的食品安全意识和操作规范程度有了进一步提高，为广大师生的饮食安全提供了坚实保障。

调研组强调，相关行业部门和教科局要强化标准实施，指导督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度，加强食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患，提升营养健康水平。要从源头严防、过程严管、风险严控，各部门密切配合，进一步压实责任，加强对食品安全的督查和协调，用制度规范学校食品安全的各个生产环节，规范食品安全监管权力，约束食品生产与经营者的市场利益行为，真正确保师生饮食安全。

调研组要求，政协委员要积极建言献策，对学校食堂食品安全管理多提一些科学合理的意见建议，推动进一步完善中小学食堂食品安全管理长效机制，促进出台相关政策措施和制度规范，助力学校食堂食品安全管理工作制度化、规范化、科学化，切实守护好校园“舌尖上的安全”。（融媒体记者 杨家佳 通讯员 白新梅）